Kurkuma je rostlina původem z Indie s kořenem velmi podobným kořenu zázvoru, pokud jde o tvar a vůni, ale s velmi intenzivnější oranžová barva. Přestože všechny jeho části slouží k léčebným a kulinářským účelům, nejpoužívanější je právě jeho kořen v práškové formě.
V našich kuchyňských receptech a přírodních úpravách stále častěji najdeme toto koření, ale věděli jste, že může být prospěšné i pro naše chlupaté společníky? V tomto článku na našem webu mluvíme jak o jejích vlastnostech, tak o jejím nejčastějším použití a odpovídáme na otázku „ Můžou psi jíst kurkumu?“, tak čtěte dál !
Výživové složení kurkumy
Před podrobnostmi o různých složkách tohoto oblíbeného kořene je důležité poznamenat, že psi mohou jíst kurkumu Stejně jako u jiných produkty, jako jsou pivovarské kvasnice nebo lososový olej, klíč k úspěchu spočívá v množství a frekvenci. To znamená, že níže uvádíme nutriční složení na 100 gramů kurkumy, podle Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA):
- Energie: 312 kalorií
- Bílkoviny: 9,68 g
- Tuk: 3,25 g
- Sacharidy: 67,14 g
- Vláknina: 22,7 g
- Voda: 12,85 g
- Celkový vitamín B: 1 685 mg
- Vitamín C: 0,7 mg
- Vitamín K: 0,134 mg
- Vitamin E: 4,43 mg
- Horčík: 208 mg
- Železo: 55 mg
- Fosfor: 299 mg
- Vápník: 168 mg
- Draslík: 2,08 g
- Sodík: 27 mg
- Zinek: 4,5 mg
Vlastnosti kurkumy pro psy
Nyní, když víme, že psi mohou jíst kurkumu a množství každé z jejích složek, zhodnotíme její nejvýraznější vlastnosti jak k léčbě, tak k prevenci zdravotních problémů u psů.
Zažívací vlastnosti
Kurkuma je považována za jednu z nejúčinnějších karminátových rostlin, a proto má silné trávicí vlastnosti, které podporují střevní průchod psa, stimuluje tvorbu žaludeční šťávy a pomáhá zmírňovat žaludeční potíže. Stejně tak prospívá žlučníku podporou toku žluči a působí jako ochránce jater. A jako by to nestačilo, zde trávicí vlastnosti kurkumy nekončí, protože toto koření zvyšuje produkci probiotik , což se promítá do zlepšení střevní flóry psa.
Protirakovinné vlastnosti
Přestože výzkum protirakovinných vlastností kurkumy stále probíhá, studie, jako je ta, kterou provedla Americká asociace pro výzkum rakoviny, farmakodynamická a farmakokinetická studie orálního extraktu z kurkumy u pacientů s kolorektálním karcinomem nebo jeden, který provedlo Amala Cancer Research Center, Potenciální protirakovinná aktivita kurkumy, zjistili, že tato rostlina má schopnost zlepšit klinický stav pacientůs určitými typy rakoviny. Jak jsme však uvedli, získané výsledky zatím nejsou považovány za průkazné, a proto nemůžeme potvrdit, že kurkuma má schopnost 100% zabránit vzniku rakoviny nebo ji léčit, pouze zlepšit stav pacienta.
Různé studie, které byly dosud provedeny, určily, že účinnost kurkumy se zvyšuje u pacientů s rakovinou tlustého střeva a žaludku, nicméně pozitivní výsledky byly nalezeny také u pacientů s rakovinou prsu.plíce, slinivka a játra, mimo jiné. Tyto protirakovinné vlastnosti se projevují také u psů, a proto mohou pomoci snížit pravděpodobnost vzniku nádorů nebo zmírnit příznaky rakoviny u psů.
Antioxidační vlastnosti
Bohatost kurkumy na minerály a vitamíny z ní dělá silný antioxidant. Zejména pokud krmíme psa výhradně krmivem, je třeba nedostatek těchto pro jeho zdraví tak prospěšných látek pokrýt příjmem vitamínových doplňků, jako je kurkuma. Tímto způsobem má tato rostlina schopnost detoxikovat organismus psa a zabránit oxidaci buněk.
Protizánětlivé vlastnosti
Díky protizánětlivým vlastnostem kurkumy je toto koření stále častěji využíváno k výrobě přírodních doplňků výživy pro léčbu kloubních problémů u psů, koní a dalších zvířat. Tímto způsobem, přímým požitím rozdrceného kořene, je také možné zmírnit příznaky různých patologických stavů souvisejících s klouby a také podpořit jejich prevenci.
Antiglykemické vlastnosti
Kromě všech výše uvedených vlastností má kurkuma také schopnost podporovat funkci slinivky břišní, kde se vyrábí inzulín. Tímto způsobem toto koření pomáhá vyrovnávat hladinu inzulínu, triglyceridů a krevního cukru v těle a také posiluje imunitní systém psa.
Výhody a použití kurkumy pro psy
Výše uvedené vlastnosti kurkumy pro psy se promítají do řady výhod, které nám umožňují používat tuto rostlinu k léčbě následujících zdravotních problémů:
Plyny
Jako karminativní rostlina a má silné trávicí vlastnosti, je kurkuma ideální pro léčbu a prevenci plynatosti a nadměrné plynatosti u psů, např. pokud je příčinou těchto problémů nedostatečná strava, nedostatek žvýkání nebo špatné trávení. Jsou-li plyny produkovány přítomností určitého onemocnění nebo rozvojem potravinové alergie, je nezbytné navštívit veterináře, aby zvolil tu nejlepší léčbu.
Křeče žaludku, gastroenteritida a průjem
Vzhledem ke svým trávicím vlastnostem je kurkuma dokonalým přírodním prostředkem v boji proti žaludečním problémům, jako je kolika, gastritida, gastroenteritida, pálení žáhy, průjem a zvracení, především.
Ztučná játra
Jak jsme již zmínili, kurkuma je přirozený ochránce jater, a proto je vysoce prospěšná při léčbě ztučnění jater u psů, vždy po pokyny veterinárního lékaře a další problémy související s tímto orgánem. Stejně tak a díky svým antioxidačním vlastnostem je také ideální pro zlepšení funkce ledvin.
Osteoartikulární problémy
Díky svým protizánětlivým vlastnostem mohou psi užívat kurkumu k zmírnění příznaků artritidy, osteoartrózy, osteoartrózy a obecně, jakýkoli osteoartikulární problém. Samozřejmě, jako u všech patologií, kurkuma by nikdy neměla být náhradou za léčbu stanovenou veterinářem, ale spíše doplňkem, který podporuje klinický stav zvířete.
Vhodné pro psy s diabetem
Díky svému nutričnímu složení, antiglykemickým a protizánětlivým vlastnostem pomáhá kurkuma při léčbě a prevenci cukrovky u psů. Díky své schopnosti regulovat hladinu glukózy v krvi a stimulovat funkci slinivky břišní snižuje pravděpodobnost rozvoje inzulinové rezistence.
Dávka kurkumy pro psy
V závislosti na použití, které chceme kurkumě podávat, se množství může lišit. Pokud tedy máme v úmyslu použít tuto rostlinu k prevenci rozvoje patologií a zdravotních problémů uvedených výše, můžeme kurkumu použít jako koření, pokud připravujeme domácí recepty, nikdy nepřekročíme 60 mg denněPokud se nedodržuje domácí strava, nedoporučuje se přisypávat krmivo kurkumou.
Na druhou stranu, pokud máme zájem podávat kurkumu psovi k léčbě žaludečních potíží, můžeme nabídnout 2 až 3 gramy denně, vždy se souhlasem veterináře a v období čas stanovený odborníkem. Při kloubních potížích je doporučená denní dávka kurkumy pro psy maximálně 1 gram.
Všechna uvedená množství jsou určena pro psy velkých plemen (25-35 kg), proto je třeba je přizpůsobit velikosti zvířete.
Pokud je kurkuma dobrá, mohou psi jíst kari?
Nyní, když víme, že psi mohou jíst kurkumu a jaká je doporučená dávka pro každý případ, můžeme si položit otázku, zda mohou konzumovat také kari, protože jedním z koření, které ji tvoří, je právě ta ošetřená v tomto článku. No, protože v současné době existuje několik receptů na kari, ingredience pro výrobu směsi mohou být následující, protože je možné najít všechny nebo jen některé:
- Kurkuma
- Cilantro
- Kmín
- Fenugreek
- Zrzavý
- Kajenský pepř
- Černý pepř
- Semena hořčice
Přestože některé jeho přísady samostatně mohou být dobrým kořením pro domácí receptury našich psů, pravdou je, že všechny dohromady ve formě kari nedoporučuje Je to způsobeno především složkami kořeněných přísad, protože mohou způsobit špatné trávení, a proto rozvíjejí žaludeční potížev zvíře, jako je průjem nebo zvracení. Tímto způsobem docházíme k závěru, že psi by neměli jíst kari a že pokud chcete jídlo okořenit, je vhodnější zvolit koření, která jsou pro ně prospěšná individuálně, nebo kapku olivového oleje.
