Kuřata udělala skok z farem a kotců do více než jednoho domova a jsou oceňována jako společenské zvíře pro svou velkou citlivost a zvláštní charakter. Mezi mnoha plemeny kuřat, která existují po celém světě, je kuře Araucana nebo kuře Mapuche jedním z nejvíce ceněných pro své zvláštní vlastnosti.
Tato slepice kontroverzního původu je velmi zvláštní, jak svou historií, tak svými zvláštnostmi, mezi nimiž najdeme barvu vajec, která jsou skutečně jedinečná. Chcete zjistit vše o slepici Araucana? Zůstaňte s námi a dozvíte se to díky tomuto článku na našem webu.
Původ slepice Araucana nebo Mapuche
Slepice Araucana nebo Mapuche má své jméno podle kmenů, které obývaly současná území Chile a Argentiny Tyto kmeny, indiáni Mapuche, choval tyto slepice pro jejich velkou nutriční hodnotu a také pro zdravotní přínosy, které jim byly s oblibou připisovány. Je stanoveno, že pocházejí ze směsi mezi slepicemi plemene quetro a colloncas, obě typické pro toto území.
Přestože existence těchto ptáků nebyla zaznamenána v žádném dokumentu před rokem 1500 n. l., je pevně přesvědčeno, že se na výše uvedených územích již vyskytovali od starověku před- Kolumbijský Proto je plemeno kuře Araucanian skutečně prastaré.
Přestože jde o plemeno s dlouhou historií, tyto slepice se do Evropy a Spojených států dostaly až ve druhém desetiletí 20. století, kdy se staly velmi populární díky zvláštní povaze jejich vajec.
Habitat slepice Araucana nebo Mapuche
Kuře Araucanian začalo osidlovat pouze území, kde žili indiáni Mapuche, což zahrnovalo různé oblasti Chile a Argentiny. Později se Araucanians dostal do dalších částí zeměkoule, jako je Evropa nebo Spojené státy, ačkoli se tak stalo až před necelým stoletím, což ve srovnání s jeho dlouhou historií není dlouhá doba.
Kuře Araucana jsou velmi nezávislá, takže ke štěstí potřebují mít určitou svobodu. To znamená, že mají dostatečně velkou zemi nebo prostor pro pohyb, aby mohli inkubovat svá vejce a pokojně se pást. Jsou typické pro venkovské oblasti, pole a farmy
Kromě toho existují divoké populace kuřat Mapuche, které se nacházejí v oblastech jižního Chile a také na ostrově Velikonoce, proto se jim také říká slepice kraslic.
Charakteristika slepice Araucana nebo Mapuche
Slepice Araucana nebo Mapuche je malý až středně velký pták s průměrnou tělesnou hmotností u slepic přibližně 2,2 kilogramu a asi 2,7 kilogramu u kohoutů. Mezi vzorky jsou výrazné rozdíly, i když by nikdy neměly být velké. Kromě toho tyto slepice postrádají ocas, což je způsobeno přítomností neškodného genu v jejich genomu, který tuto zvláštnost způsobuje, a mají delší opeření v oblasti brady a/nebo uší, takže představují něco jako vousy a náušnice
Existují různé odrůdy kuřete Araucana, jako je černá, červená nebo bílá Araucana. Barva slepice Mapuche závisí na její genetice, míchání barev a velmi často vede ke vzniku pruhovaných nebo malovaných vzorů. Z tohoto důvodu je běžné vidět například červené slepice Mapuche s černými skvrnami.
Rozdíly mezi araukánským kohoutem a slepicí
Kohout i slepice Araucana mohou prezentovat dříve popsané barevné vzory. Rozdíly mezi nimi spočívají ve velikosti, přičemž největší samci jsou, a v hřebenu. Jako u většiny plemen kuřat má kohout výraznější hřeben než slepice.
Vejce slepice araucanské
Navzdory výše uvedenému je nejzvláštnější vlastností araucanské slepice a možná nejdůležitější, pokud jde o její rozpoznání, vědomí, že její vejce jsou jedinečná. Tato vejce jsou zvláštní, protože mají poněkud atypickou barvu, obvykle modrá díky pigmentu zvanému biliverdin.
Barva vajec se může značně lišit i od jedné snůšky ke druhé stejné slepice, protože závisí nejen na genetice, ale také na meteorologických a nutričních faktorech a mnoha dalších. Tímto způsobem mohou vejce vypadat nazelenalá, světle modrá nebo zelená Ve všech případech musí být středně velká. Právě kvůli barvě vajec je tato slepice známá také jako slepice, která snáší modrá vejce.
Mají modrá vejce více vlastností?
Přestože existuje mýtus, že nutričně modrá vejce jsou prospěšnější, je to jen mýtus, protože jediné, čím se tato vejce liší od bílých nebo hnědých, je to, že žloutek je proporcionálně větší a tvrdší, stejně jako s exotičtější skořápkou. Kromě těchto detailů, které nejsou nutričně relevantní, vlastnosti jednoho a druhého jsou naprosto stejné
Krmení slepice Araucana nebo Mapuche
Araucanská slepice představuje všežravou stravu, konzumuje obě potraviny rostlinného původu, jako jsou obilí nebo semena, zelenina, ovoce, tráva a tráva nebo hmyz, členovci a velmi malí obratlovci.
Divoká kuřata se často pasou, klují a škrábou na zemi, aby se mohli živit obilím nebo hmyzem. Pokud jsou v kotci nebo na farmě, je nezbytné zajistit, aby jejich krmivo bylo vyvážené a kvalitní. Mnoho farmářů dělá tu chybu, že je krmí pouze obilím, což jim zanechává významný nedostatek bílkovin, protože potřebují bílkoviny běžně získávané z hmyzu a dalších.
Rozmnožování slepice Araucana nebo Mapuche
Araucanské slepice představují sexuální rozmnožování, to znamená, že aby došlo k oplození, musí mezi kohoutem a samicí dojít ke kopulaci kuře. Jen tak budou vajíčka plodná, jinak uvnitř nebude embryo a z vajec snesených slepicí araucany se nevylíhne mládě.
Jak jsme již zmínili, vejce těchto slepic mají jedinečnou barvu, žádná jiná slepice nemá vejce stejná. Modrá barva vajec slepice Araucana je způsobena přítomností enzymu vylučovaného ve vejcovodu (kanál, ve kterém se vajíčka rodí uvnitř slepice před snůškou), což způsobuje hemoglobin se mění do biliverdinu, pigmentu, který se přenáší na skořápku a dodává jí modrou barvu.
Je zajímavé vědět, že čím více nosnice v krátkém čase snese, tím méně biliverdinu bude ve vejcích, takže jejich skořápky budou mít světlejší barvu než skořápky ty slepice, které méně snášejí. Tímto způsobem mít araucanskou slepici, aby byla podrobena velmi po sobě jdoucím snáškám, aby získala svá zvláštní modrá vejce, pro ni není ani správná věc, ani nejlepší volba, protože účinek bude právě opačný.
Péče o slepici Araucana nebo Mapuche
Pokud máte araukánské slepice, ať už jako hospodářské zvíře nebo jako domácího mazlíčka, musíte mít na paměti, že tato zvířata mají specifické požadavky. Je pravda, že jejich potřeby se neliší od ostatních kuřat, až na to, že potřebují o něco více prostoru než jiná plemena. Tento prostor musí mít venkovní prostor, kde se mohou větrat a opalovat, musí mít krmítka, napáječky a místo pro kladení vajec, jejich inkubaci a také spaní.
Stejně tak je zajímavé, že mají prostor s pískem nebo bahnem, protože je používají ke koupelím v písku, čímž se čistí jejich opeření a jeho udržování v dobrém stavu. Tyto koupele jsou typické pro jiná zvířata, jako jsou činčily.
Pokud jde o stravu slepice Araucana, jak jsme již řekli v předchozích částech, musí být vyvážená, obsahující velké množství zeleniny, na základě konzumace trávy, čerstvá tráva, ovoce a zelenina, v kombinaci s konzumací zdrojů živočišných bílkovin, jako je hmyz nebo členovci. Toto krmení musí být doprovázeno dobrou hydratací, životně důležité je, aby měli k dispozici pítka s čerstvou a čistou vodou.
Zdraví slepice Araucana nebo Mapuche
Slepice Araucana nevykazuje mnoho vrozených anomálií, i když existuje nemoc, která slepice Mapuche po léta ohrožovala. Toto onemocnění je způsobeno dominantním genem, genem, který určuje přítomnost náušnic v uších araucanských žen. Problém nastává, pokud jsou zkříženy dvě slepice s tímto genem, protože v těchto případech přítomnost dvou kopií uvedeného genu způsobuje prakticky 100% úmrtnost embryí před vylíhnutím, což je brutálně smrtelné.
Jediný způsob, jak zabránit šíření tohoto stavu, je pouze křížení slepic bez náušnic nebo jedné s náušnicemi a jedné bez náušnic, protože ty s náušnicemi již mají dominantní gen, což může vést k smrt všech kuřat, pokud se zkříží dvě s náušnicemi.
Navíc je třeba vzít v úvahu, že vzorky, které mají kotlety, musí být pravidelně řezány, jinak mohou skrýt oči nebo se dokonce dostat dovnitř, což způsobíoko stavy , jako je konjunktivitida.
